Banner
首页 > 新闻 > 内容

新闻详情

News detail

石磨磨浆机做豆类食物

编辑:重庆良明机械厂时间:2017-12-28

    豆腐花是很多人都喜欢的一种小吃,又软又有味,深得小编喜爱,家里有了石磨磨浆机后就可以自己来制作了,所以小编在这里说一下如何用石磨磨浆机制作豆类食物。
    作为一道著名的特色传统小吃。豆腐花用黄豆制作而成,个别商家会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨,然后磨碎过滤出豆浆,如果你在豆浆中加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体,比如豆腐。豆腐花制作之前,必须先将黄豆浸泡,根据品种的不同或个人喜好,浸泡时间长达4至8小时不等,等到黄豆吸饱水分后,再加打浆、滤渣、煮滚,复降温至90℃。最后的步骤是冲豆花,也就是冲入凝固剂后再静置5至15分钟。决定豆花美味的核心在于,豆浆与凝固剂融合的温度控制,以及冲豆花的速度与技巧。大家越来越重视现在的食品安全问题,特别是早餐,主要还是天朝爆发过太多的食品安全问题,老百姓都不敢乱吃东西了。路边摊上的食品,卫生情况尤其令人担忧。因此有不少人在家自己做早餐。在早餐的选择方面,有很多人都喜欢喝上一杯豆浆。其实豆浆是不错的早餐,豆浆的营养价值非常丰富,并且十分容易消化吸收,可以说上到老下到小都十分适合。而对于女人来说,喝豆浆还可以起到美白皮肤,抗衰老的作用。豆浆具有很高的营养价值,是一种非常理想的保健食品。据专家介绍,豆浆中含有多种优质蛋白质、多种维生素。各种必需氨基酸和微量元素。夏饮豆浆,消热防暑、解渴;冬天喝豆浆,驱寒暖胃。在家里购备一个石磨磨浆机是很有必要的,常喝豆浆家人的营养便有足够的保证,尤其是对家里的正在长身体的小孩来说,这肯定是对充分发育必至关重要的。在购买豆浆机时应当考虑的点无非是功能、售价、操作便捷度、外观等……而综合来说其实就是性价比。各个牌子的豆浆机各有各的特色,价格也有较大差异,不过都算是性价比非常不错的选择。在选购的时候,综合自己的需求和心理预期选择最合心意的就好了。
    以上就是石磨磨浆机做豆类食物的方法,当然,它还有更多的用途,这只是众多用途的一种。